School voor Italiaanse Gastronomie

(in exclusive partnership met Academia Barilla)

De School voor Italiaanse Gastronomie is een samenwerking tussen Academia Barilla, een vermaard opleidingsinstituut voor de authentieke Italiaanse gastronomie van de Barilla Group uit de Italiaanse stad Parma, en Rijn IJssel, regionaal opleidingencentrum in Arnhem en Wageningen en omstreken.

Rijn IJssel kan met trots, als enige school binnen de Benelux, het aanbod van Italiaanse gastronomie aanbieden onder accreditatie van Academia Barilla. Het totale aanbod van de School voor Italiaanse Gastronomie wordt door Rijn IJssel Vakschool Wageningen uitgevoerd en gefaciliteerd door in Italië gecertificeerde docenten.
Al meer dan 40 jaar biedt Rijn IJssel Vakschool Wageningen (de oudste mbo horecaschool in Nederland) hoogwaardige horeca-opleidingen aan koks, gastheren en managers in spé. Rijn IJssel en Rijn IJssel Vakschool Wageningen willen zich onderscheiden door in nauwe samenwerking met bedrijven expertise vanuit het bedrijfsleven te betrekken bij het horecaonderwijs.

De School voor Italiaanse Gastronomie is een samenwerking tussen Academia Barilla Italië uit Parma en Rijn IJssel Training & Opleiding en wordt uitgevoerd door Rijn IJssel Vakschool Wageningen. De regie ligt in handen van Wouter Groothedde, namens Rijn IJssel Training & Opleiding en Carel Rink namens Rijn IJssel Vakschool Wageningen.